非遗保护

我的位置:首页 > 非遗保护
[更多]
非遗动态
[更多]
传承人

项目名称:致和堂膏滋药制作技艺
传承人:刘柏生
所属类别:传统医药
保护单位:江苏大众医药连锁有限公司致和堂
传承现状:通过致和堂研究所对历史资料的整理和研究,初步形成了致和堂膏滋药制作技艺的理论和实践体系,传承单位也制定了有利于学习和传承的相应政策,投资完善了传承场所和环境,初步形成了新一代技艺传承团队。目前,李宗保、范乃龙、马强等均已经能独立操作,基本掌握技艺的实践能力。

 

技艺特征:严格采用传统的工艺流程,从【饮片选料】,经过【饮片浸润】、因药定法【煎煮,先煎后下或单煎等】、【浓缩】、【辅料加工】、【收膏】,到【合理存放】等程序和严格的操作过程,不添加任何化学成分,具体每个环节操作全凭经验掌握时间和火候,全凭一问、二看、三实践。特别是收膏、炼蜜、炼糖等工序是要花心思去领会的。

         

微信公众号
Copyright © 2015 版权所有:江阴市文化馆 | 苏ICP备06006123号
在线报名 场馆预约 在线QQ 返回头部
建议反馈 在线咨询